Hozzávalók:
Elkészítése:
Az élesztőt felfuttatjuk, alapanyagot össze keverjük. Fél órát pihentetjük a tésztát.
Utána ki nyújtjuk, hajtogatjuk,10 perc múlva újra nyújtjuk hajtogatjuk, és ezt háromszor ismétled.Végén nyújtjuk és berácsozzuk végül megkenjük tojás sárgájával, ízlés szerint köménymagozzuk, sajtozzuk.
Végül elő melegített sütőbe ki sütjük.