Hozzávalók:
Panírozáshoz:
Elkészítése:
Palacsintát kisütjük.Főtt tojást, virslit, sajtot és a petrezselyemzöldet felaprózzuk.
Hozzákeverjük a mustárt, majonézt, sót, tejfölt. A masszából a palacsinta közepébe teszünk, majd két oldalát behajtjuk és feltekerjük. Majd lisztbe-tojásba-zsemlemorzsába forgatjuk, és forró olajba megsütjük.