Mézes forrócsoki

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
10 perc
Mennyiség:
1 fő részére
Mennyibe kerül?
Olcsó

Hozzávalók:

  • 1,5 dl tej (lehetőség szerint magas zsírtartalmú)
  • 3 dkg jó minőségű étcsokoládé
  • 1 mokkáskanál jó minőségű méz
  • tejszínhab
  • pillecukor
  • csipet fahéj

Elkészítése:

A csokoládét kevés tejben felolvasztjuk, majd fokozatosan hozzáadjuk a maradék tejet és folyamatos kevergetés mellett felforraljuk. Mikor felforrt, hozzáadjuk a mézet és egy csipet fahéjat, majd még egy-két percig takarék lángon főzzük.

Ezután bögrébe töltjük, a tetejére tejszínhabot nyomunk és megszórjuk pillecukorral.