Hozzávalók:
A fűszeres hasábburgonya hozzávalói:
Elkészítése:
Csirkemellet csíkokra vágjuk,pár órára enyhén fokhagymás tejbe
áztatjuk. Ezután olajat hevítünk, beleszórjuk a csirkemell csíkokat, sózzuk, borsozzuk, megszórjuk chilli porral, és puhára sütjük.
A legvégén megszórhatjuk bőven szezámmaggal, és pár percig pirítjuk.
(Én,nem tettem rá szezámmagot.)
A hasábburgonya elkészítése:
A megtisztított burgonyát egyforma hasábokra vágjuk.A fűszereket rászórjuk,20 percig állni hagyjuk,közben kevergetjük,majd lecsepegtetjük. Forró olajban kisütjük.
Salátával fogyasztottuk.