Gyereknapi muffinok

Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Nincs adat

Hozzávalók:

  • 22 dkg liszt
  • 15 dkg (nád)cukor
  • 15 dkg olvasztott vaj
  • 15-20 dkg magozott meggy
  • 1 tojás
  • 2 dl tej vagy író
  • 2 tk sütőpor
  • 1 tk szódabikarbóna
  • 3 dkg kakaópor

Elkészítése:
A vajat megolvasztjuk, belekeverjük a cukrot és a felvert tojást, majd a tejet is. Egy másik tálban összekeverjük a liszteket a kakaóporral, a sütőporral és a szódabikarbónával, majd a fenti nedves alapanyagokba forgatjuk őket. A meggyre egy kis lisztet szórunk, majd belekeverjük a már kész masszába. Előmelegített sütőben papírkapszlival bélelt muffinformában készre sütjük.