Hozzávalók:
A tészta hozzávalói:
Töltelékhez: 12 db virsli
A tepsi kikenéséhez: margarin
A kifli lekenéshez: 1 db tojás
A tetejére: 10dkg reszelt trappista sajt.
Elkészítés:
A tészta hozzávalóikat összedolgozzuk,letakarjuk,duplájára kelesztjük.
Ezután 3 kis cipót formálunk belőle,kb 28cm átmérőjű kerek lapokká nyújtjuk.
Mindegyiket 8-8 részre vágjuk. A virsliket félbevágjuk.Minden kis tészta-háromszög szélesebbik oldalára 1-1 fél virslit rakunk és egyenként a tésztát csúcsa felé felcsavarjuk.
Margarinnal kikent tepsire rakjuk.
A tetejüket felvert tojással lekenjük, reszelt sajttal megszórjuk majd előmelegített sütőben közepes lánggal kb. 20 percig sütjük.