Sütőtökös-diós süti

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető

Hozzávalók egy 25*20 cm-es tepsihez:

  • 3 tojás
  • 10 dkg cukor
  • 20 dkg sült sütőtökpüré
  • 50 ml étolaj
  • csipet só
  • 2 tk mézes fűszerkeverék
  • 10 dkg finomliszt
  • 12 dkg darált dió
  • 1/2 cs sütőpor

Tetejére:

  • kb 5 dkg fehér csokoládé
  • 1 tk olaj

Elkészítése:

Az egész tojásokat fehéredésig keverjük a cukorral, majd hozzáadjuk a sót, mézes fűszert, olajat és a sütőtök pürét, majd az egészet jól elkeverjük.

A végén dolgozzuk bele a lisztet, sütőport és a diót. Az egészet egynemű masszává dolgozzuk.

A kész masszát sütőpapíros tepsibe öntjük és 180 fokos sütőben kb 30 perc alatt megsütjük. Tűpróbát végezzünk!

Ha a tészta kihűlt, akkor felszeljük és az olajjal összeolvasztott csokival díszítjük.