Kókuszgolyó rumos meggyel a közepén

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
40 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Megfizethető

Hozzávalók:
Alaphoz:

  • 25 dkg darált háztartási keksz
  • 15 dkg porcukor
  • 10 dkg margarin
  • kb 1 dl tej
  • 2 kávéskanál rumaroma

Forgatáshoz:

  • kb 10 evőkanál kókuszreszelék

Töltelékhez:

  • kb 20 szem meggy
  • 2 kávéskanál rumaroma

Elkészítése:

Az alap hozzávalóit összegyúrjuk.

A meggyet kimagozzuk és ráöntjük a rumaromát, majd állni hagyjuk.

Ezután nedves kézzel golyókat formázunk a kakaós masszából, majd ujjunkkal kissé ellapítjuk és egy szem rumba áztatott meggyet teszünk a közepébe, majd megforgatjuk a kókuszreszelékben.