Hozzávalók a piskótához:
A krémhez:
Elkészítése:
A piskótát megsütjük a hozzávalókból.
A krémet elkészítjük. A tejfölt a cukorral,citrom levével kikeverjük, a habtejszínt keményre felverjük. A zselatint 1 dl langyos vízben feloldjuk, a tejfölös krémbe keverjük, majd a habtejszínnel tovább verjük.
Pár percre a hűtőbe tesszük dermedni. A krém 1/3 részét a piskótára kenjük,kirakjuk piskótatallérral, majd a többi krémmel befedjük. Csokiforgáccsal díszítettem, de mással is lehet díszíteni.
Nagyon finom, extra süti.