Verdens beste

Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Nincs adat

Hozzávalók:

  • 12,5 dkg margarin
  • 12,5 + 20 dkg cukor
  • 12,5 dkg liszt
  • 4 tojás
  • 4 ek tej
  • 2 kk sütőpor
  • szeletelt mandula
  • vanília krém

Elkészítése:
A margarint habosra keverjük a 12,5 dkg cukorral, majd a 4 tojás sárgájával. Hozzáadjuk a tejet, majd a sütőporral elkevert lisztet. A tojások fehérjét keményre verjük a 20 dkg cukorral.
A sárga masszát egy sütőpapírral bélelt nagy tepsibe kenjük, majd rá a cukros tojáshabot. 160 °C-os sütőben megsütjük.
Ha kihűlt, vízszintesen két részre vágjuk és vanília krémmel megtöltjük. Vanília krémet Aranka krémporból készítettem.