Fasírtgolyó

Nehézségi szint:

Kezdőknek

Elkészítési idő:

30 perc

Mennyiség:

Nincs adat

Mennyibe kerül?

Megfizethető

Hozzávalók:

50 dkg darát sertéshús
2 egész tojás
1 fej vöröshagyma (apróra vágva)
3 gerezd fokhagyma (apróra vágva)
őrölt pirospaprika (ízlés szerint)
só (ízlés szerint)
bors (ízlés szerint)
petrezselyem (ízlés szerint)
5 evőkanál zsemlemorzsa
3 dl olaj a sütéshez

Elkészítése:

Tegyük a hozzávalókat egy tálba és keverjük jól el a fűszerekkel.

Ha elkészültünk, akkor formázzunk kicsi golyókat a masszából és forró olajban sütjük aranybarnára.

Papírtörlőre szedjük.