Néró

Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető

Hozzávalók:
Tészta:

  • 15 dkg puha vaj vagy margarin
  • 15 dkg porcukor
  • 5 tojássárgája
  • 1 cs vaníliás cukor
  • 25 dkg finomliszt
  • 1 kk sütőpor

Továbbá:

  • barack vagy másmilyen lekvár
  • kb 5 dkg olvasztott étcsoki
  • 1 kk olaj

Elkészítése:

A margarint vagy vajat jól kihabosítjuk a cukrokkal, majd egyesével alaposan hozzádolhozzuk a tojássárgákat, végül a sütőporral és liszttel dolgozzuk össze.

Egy sütőpapírral bélelt tepsire kb 2 cm átmérőjű korongokat nyomunk egymástól kicsit távolabb. A csücskökekt vizes kézzel lesimítjuk.

180 fokon kb 12-15 perc alatt megsütjük. Éppen csak színt kapjon a talpuk.

Amikor a korongok kihűltek, akkor 2-2-őt összeragasztunk lekvárral, majd az olajjal felolvasztott csokival csorgatjuk.

Másnap lesz igazán finom.