Tejszínes-sajtos csirkemell

Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Nincs adat

Hozzávalók 2 személyre:

  • 1 csirkemell, szeletekre vágva
  • 20-30 dkg sajt, reszelve
  • 2 dl tejszín
  • kevés vaj
  • tojás
  • liszt
  • só, bors
  • fokhagyma

Elkészítés:

A csirkemellet szeleteltem, fűszereztem és bedörzsöltem fokhagymával és bepaníroztam liszt-tojás-reszelt sajt trióba.

Vajjal kikent sütőtálba fektettem a panírozott szeleteket, ráöntöttem a tejszínt és forró (250 fokos) sütőben 20-25 perc alatt pirosra sütöttem.

Legközelebb a husi alá rakok vékony vajrépa szeleteket is, akkor igazi egytálétel lesz belőle.

Némi poréhagyma sem árthat neki.