Zöldséges csirke

Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Nincs adat

Hozzávalók:

  • 1 db csirkemell
  • 1 kisebb fej hagyma
  • 10 dkg zöldborsó
  • fél kaliforniai paprika
  • 10 dkg szalonna
  • 1 csomag bármilyen tészta
  • bors
  • mustár
  • 1 db chili vagy bármilyen erős paprika

Elkészítése:
Felteszem a tészta vizét forrni, amíg ez megtörténik tudom csinálni a többit, így kb egyszerre lesz kész minden.
Az apróra vágott húsos szalonnát ropogósra pirítom, majd kiveszem és félre teszem. A visszamaradt zsíron meg pirítom a csirkemellet, amikor zsírjára pirult hozzáadom a borsót a kaliforniai paprika felét, pár percig pirítom, hozzáadom a chilit majd felöntöm a tészta főző vizével. Ha nem sűrűsödne be egy fél evőkanál keményítőt kikeverek kis vízzel és ráöntöm a ragura. Tálalásnál a tetejére szórom a szalonna és a paprika kockákat.