Hozzávalók:
Elkészítése:
A halakat megmossuk, majd szárazra töröljük. Belülről sózzuk és borsozzuk. A hasüregbe 2-2 ág rozmaringot teszünk és szeletelt citromot.
Kívülről beirdaljuk, majd sózzuk és borsozzuk.
220 fokra melegített sütőben, alufóliával lefedve kb 20 percig sütjük, majd a fóliát levéve pirosra, ropogósra sütjük.
Tálaláskor citromot adunk mellé.