Hozzávalók:
Tésztához:
Továbbá:
Elkészítése:
A tojásfehérjét kemény habbá vertem. A tojás sárgákat a cukorral és a többi hozzávalókkal összekevertem és a habot óvatosan beleforgattam. Jól kivajazott tepsiben megsütöttem. Amikor kihűlt,összeaprítottam,lekvárral sima masszává kevertem,gombócokat formáztam. Minden golyó közepébe egy meggy szemet tettem. Kókuszreszelékbe forgattam.