Hozzávalók:
Elkészítése:
A málnát leturmixoljuk és átszűrjük, hozzáadjuk a tojássárgát a tejszínt, a bort, a fűszereket, a cukrot és a reszelt narancshéjat. Az egészet habosra mixeljük, jól lehűtve tálaljuk.