Hozzávalók: (12 főre)
Tésztához:
Krémhez:
Tetejére:
Elkészítés:
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, majd 4 lapot sütünk belőle. A tejből és a lisztből sűrű krémet főzünk, majd a vajat a porcukorral, vaníliás cukorral és a rummal jól elkeverjük.
A két krémet összekeverjük.
A lapokat először baracklekvárral, majd a krémmel megkenjük.
Tetejét bevonjuk a mázzal vagy bevonóval.