Szilvás clafoutis

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
45 perc
Mennyiség:
6 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető

Hozzávalók egy 24 cm-es szilikonos tortaformához vagy pite formához:
Tészta:

  • 2 dl főzőtejszín
  • 2 csomag vaníliás cukor
  • 4 darab tojás
  • 4 evőkanál kristálycukor
  • 5 púpozott evőkanál liszt
  • 1 dl tej

Továbbá:

  • 20-30 szem szilva negyedelve vagy felezve és magozva
  • vaj
  • cukor
  • porcukor

Elkészítése:

A tojásokat a cukrokkal kissé felverjük, majd hozzácsorgatjuk a tejszínt és a tejet, majd a liszttel csomómentesre keverjük.

A formát alaposan kivajazzuk, majd cukorral megszórjuk. KItesszük a szilvával, majd ráöntjük a tejes keveréket.

180 fokra melegített sütőben kb 35-40 perc alatt készre sütjük.