Tejfölben pácolt csirkemell

Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Nincs adat

Hozzávalók:

  • 1 kg csirkemell filé
  • 1 kis porár tejföl
  • 2 tojás
  • 4 gerezd fokhagyma
  • só,bors
  • 1 ek pirospaprika
  • liszt

Elkészítése:

Tojásokat felverjük,hozzákeverjük a tejfölt,fokhagymát és a fűszereket. A húst szeletekre vágjuk és beleforgatjuk a pácba.

Lefedjük és egy éjszakára hűtőbe tesszük. Amikor sütjük a pácból kiemeljük lisztbe forgatjuk és olajban kisütjük.

Én ezt most rizibizivel tálaltam de krumplipüré a legjobb hozzá.