Üdítő szelet

Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Nincs adat

Hozzávalók:
A tésztához:

  • 6 tojás
  • 6 ek cukor
  • 4 ek liszt
  • 1 csomag sütőpor
  • 2 ek kakaópor
  • 1 dl olaj

Krém:

  • 25 dkg túró
  • 25 dkg cukor
  • 25 dkg margarin

Tetejére:

  • 7 dl Málna üdítőital (szénsavas)
  • 2 csomag vaníliás puding
  • 2 ek cukor

Elkészítése:
A tojásokat a cukorral kikeverjük, majd hozzáadjuk a lisztet, a sütőport, a kakaót és az olajat. Sütőpapírral kibélelt tepsibe simítjuk, majd előmelegített sütőben sütjük. Amíg sül elkészítjük a krémet.

A margarint a cukorral kikeverjük, majd az áttört túrót is hozzáadjuk, alaposan kikeverjük, és a tésztára kenjük. Majd elkészítjük a tetejét.

5 dl üdítőitalt felforralunk. 2 dl üdítőt elkeverjük a 2 cs. pudingporral, a cukorral, és a forró üdítőhöz öntjük, majd felforraljuk az egészet. Kevergetve hűtjük addig, amíg annyira hűl, hogy a túrós krém tetejére lehet kenni.