Tükörtojás hasábburgonyával

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
10 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Megfizethető

Hozzávalók:

  • 10 dkg hasábburgonya
  • 1 tojás
  • sajt ízlés szerint
  • zöldségek ízlés szerint
  • olaj (a sütéshez)
  • só ízlés szerint
  • bors ízlés szerint

Elkészítése:

A tojást az olajon ízlésünk szerinti állagúra sütjük és sózzuk (én lágyabbra készítettem el).

A krumplit forró olajban kisütjük, majd papírtörlőn leitatjuk a felesleges olajat róla és sózzuk.

Zöldségekkel tálaljuk.