Hozzávalók:
Elkészítése:
Az almát meghámozzuk, lereszeljük és kissé kinyomkodjuk, majd egy edénybe téve megpároljuk.
Az alma felfogott levét elkeverjük a vaníliás pudinggal és amikor az alma megpárolódott, akkor hozzáadjuk a cukrot, őrölt fahéjjal és a vaníliás cukorral ízesítjük, majd ráöntjük az almalével elkevert pudingport és sűrűre főzzük, majd kihűtjük.
A tésztát kinyújtjuk, majd 8 egyenlő részre vágjuk.
A tészta egyik felére halmokat teszünk a töltelékből, a másik felét ferdén 2-3 helyen bemvágjuk. A tészta széleit megkenjük tojásfehérjével és összehajtjuk, a széleket jól lenyomkodjuk.
Kívülről körbekenjük tojássárgájával, majd tepsire sorakoztatjuk.
Előmelegített sütőben, 190 fokon 15-20 perc alatt pirosra sütjük.