Sült túrógombóc

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
40 perc
Mennyiség:
2 fő részére
Mennyibe kerül?
Olcsó

Hozzávalók:

  • 25 dkg tehéntúró
  • 10 dkg cukor
  • 15 dkg rétesliszt
  • 2 ek tejföl
  • 1 tojás
  • 1 kávéskanál szódabikarbóna
  • csipet só
  • 5 dl olaj a sütéshez

Elkészítése:

A túrót, cukrot, lisztet, tojást, tejfölt, a csipet sót, szódabikarbónát jól összekeverjük. Ha lágy lenne adjunk még hozzá lisztet.

Diónyi gombócokat formázunk a masszából és a forró olajban kisütjük, majd törlőpapíron leitatjuk róla a felesleges olajat.

Tálaláskor lekvárt kínálunk mellé.