Hozzávalók:
1,5 dl-es a bögre
Tetejére:
Elkészítése:
A sót, cukrot és sütőport elkeverjük.
A joghurtot egy bögre reszelt sajttal és a liszttel elkeverjük. A hozzávalókból tésztát gyúrunk, amit 5 egyenlő részre osztunk.
Mindegyik kis tésztaadagot vékonyra, korong alakúra nyújtjuk.
A maradék egy bögre reszelt sajtot 5 részre osztjuk, majd mindegyik korong közepére rátesszük a sajtot.
A tésztát az oldalaitól kezdődően felhajtjuk, jól „becsomagoljuk” a sajtot, majd kezünkkel lángos alakúra formázzuk a sajttal töltött tésztát.
Forró olajban kisütjük.
Ki mivel szereti, azzal fogyasztjuk.