Hozzávalók:
Salátához (a mennyiségekem mindenki ízlésének megfelelő mennyiségben használja):
Elkészítése:
A sajtot kb 1 cm széles szeletekre vágjuk. Lisztbe forgatjuk, majd a felvert tojásba és a morzsába.
Ha megvan akkor mehet a felhevített olajba és szép pirosra sütjük.
Az uborkát felkockázzuk, a paradicsomot szintén, fejessalátát pedig csíkokra vágjuk, a sajtot felkockázzuk. Az egészet összekeverjük egy tálban, majd sózzuk kissé.
Ezután a joghurtot sózzuk borsozzuk és az egészet a salátára öntjük. Hűtőben pihentetjük.