Brownie keksz

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Olcsó

Hozzávalók:
A bögre 3 dl-es.

  • 1,5 bögre finomliszt
  • 20 dkg margarin (szoba hőmérsékletű)
  • 1 bögre kristálycukor
  • 1 tojás
  • 2 ek étolaj
  • 3 kiskanál vaníliaaroma
  • 3 ek kakaópor (cukrozatlan)
  • 1 kiskanál sütőpor
  • 90 g étcsokoládé
  • csipet só
  • 1 csomag M&M’s cukor

Elkészítése:

Nekem ebből az adagból 21 db keksz lett.

A margarint a cukorral, a tojással, az aromával és a étolajjal jól kikeverjük, majd utána beletesszük az apróra vágott csokit, a kakaóport, a sütőport, a lisztet, a csipet sót és az egészét jó alaposan összekeverjük.

A masszából vizes kézzel nagyobb dió nagyságú gombócokat formázunk és a sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk, egymástól távolabb (sülés közben megnőnek).

Mindegyik tésztagombóc tetejére, tetszés szerint cukorkákat nyomunk.

Előmelegített sütőben 180 fokon kb 15-18 percig sütjük (nem kell megijedni, mikor kivesszük a sütőből, hogy nagyon lágy a tészta, mert hűlés közben szilárdul meg).