Hozzávalók:
Elkészítése:
A spagettit bő, forrásban lévő, sós vízben kifőzzük és lecsepegtetjük.
Egy nagyobb edényben kevés olajban megpirítjuk a szalonnát, amit előtte kisebb darabokra vágtunk.
A tejfölben elkeverjük a tojássárgáját egy csipet sóval, majd a szalonnás spagettire öntjük. Összekeverjük és átmelegítjük.
Tetejére reszelt sajtot szórunk.