Citromos keksz

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
20 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Olcsó

Hozzávalók:

  • 20 dkg finomliszt
  • 15 margarin
  • 1 citrom reszelt héja
  • 50 g porcukor
  • csipet só

Elkészítése:

A lisztet, sót, cukrot egy tálba mértem, hozzáadtam a reszelt citromhéjat és a margarinnal elmorzsoltam, a tésztát összegyúrtam. Nem tettem hűtőbe, egyből nyújtottam kb 4 mm vékonyra.

Bármilyen kiszúró tökéletes hozzá, a lényeg hogy előtte kevés lisztbe kell mártani, úgy nem tapad a tésztához.

180 fokos sütőben kb 10 perc alatt világosra sütöttem.