Hozzávalók egy 23 cm átmérőjű tortaformához:
Elkészítése:
Az egész tojásokat verjük fel kb 8-10 perc alatt, majd keverjük hozzá a cukrot és verjük tovább.
A lisztet is öntsük hozzá és habverővel keverjük össze.
Az almát mossuk meg, ha szeretnénk meg is hámozhatjuk, vágjuk vékony szeletekre.
A tortaformát béleljünk ki sütőpapírral, kenjük ki vajjal és öntsük bele az almaszeleteket. Az almaszeletekre szórjunk fahéjat.
A tésztát öntsük rá és egy kicsit keverjük össze, hogy mindenhova jusson. 180 fokra előmelegített sütőben nagyjából 40 percig süssük.
Ellenőrizzük, hogy átsült, majd vegyük ki a sütőből, hagyjuk kicsit hűlni, kapcsoljuk le a tortaformát és porcukorral megszórva kínáljuk.