Örvényes kevert szelet

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
40 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Megfizethető

Hozzávalók egy 20*32 cm-es tepsihez:

  • 20 dkg finomliszt
  • 0,5 tasak sütőpor
  • 20 dkg margarin
  • 5 tojás
  • 20 dkg cukor
  • 1 tasak vaníliás cukor
  • 2 púpos evőkanál cukrozatlan kakaópor

Elkészítése:

A tepsit vékonyan kikenünk margarinnal és liszttel megszórjuk. A sütőt előmelegítjük180 fokra.

A lisztet egy tálba szitáljuk, majd elkeverjük benne a sütőport.

Egy másik tálban a cukrokat habosra keverjük a margarinnal, majd egyenként hozzáadjuk a tojásokat. Végül beleforgatjuk a sütőporos lisztet.

A massza 1/3- ad részét egy másik tálba rakjuk és a kakaóporral simára keverjük.

Az előkészített tepsibe simítjuk a világos tésztát, majd rákanalazzuk a kakaósat. Egy villával hullámokat húzva kicsit örvényesítjük.

180 fokon 30 perc alatt, hőlégkeveréssel megsütjük. Tűpróbával ellenőrizzük, hogy megsült-e.

Hagyjuk kihűlni, majd vékony szeletekre vághatjuk. Porcukrot szórhatunk a tetejére.