Lekváros linzerek

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
40 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Megfizethető

Hozzávalók:

  • 50 dkg finomliszt
  • 25 dkg cukor
  • 1 cs sütőpor
  • 1 cs vaníliás cukor
  • 20 dkg zsír (sertés)
  • 1 citrom reszelt héja
  • 0,5 dl tej ( kevés, csak annyi, amennyivel rugalmas tésztát kapunk)
  • lekvár (sárgabarack)

Elkészítése:

A hozzávalókból, kevés tej hozzáadásával rugalmas tésztát gyúrunk.

Lisztezett deszkán 3 mm vékonyra nyújtjuk és bármilyen formájú kis szaggatóval kiszúrjuk.

180 fokos sütőben 8-10 perc alatt világosra sütjük.

2-2-őt baracklekvárral összeragasztunk. Tetejére porcukrot szórunk.