Vegyes gyümölcsleves

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
30 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető

Hozzávalók 1,5-2 l leveshez:

  • 1 üveg meggybefőtt
  • 2 alma
  • 2 barack
  • 2 dl főzőtejszín
  • 1 ek liszt vagy 1 cs vaníliás pudingpor
  • cukor ízlés szerint

Elkészítése:

A meghámozott, felkockázott almát és barackot egy fazékba tesszük, hozzáadjuk a meggybefőtt levét és annyi vizet, amennyi levest szeretnénk. Cukrozzuk, ha nem találjuk elég édesnek és kb 10 percig főzzük a gyümölcsöket.

Ezután adjuk hozzá a kimagozott meggyet is, majd habarjuk be a csomómentesre kevert tejszínes liszttel vagy tejszínes pudingporral (természetesen hőkiegyenlítéssel, vagyis adjunk hozzá a forró levesléből is!).