Kávés vegán keksztekercs

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
25 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Olcsó

Hozzávalók:
Kakaós tészta:

  • 50 dkg darált keksz
  • 20 dkg porcukor
  • 1 dl lefőzött kávé
  • 3 ek cukrozatlan kakaópor
  • 2,5 dl növényi tej
  • 1 csomag vaníliás cukor

Krémhez:

  • 15 dkg vegán margarin
  • 15 dkg porcukor
  • 5 dkg kókuszreszelék

Szóráshoz:

  • kókuszreszelék

Elkészítése:

A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, majd két részre osztjuk.
Kinyújtjuk 3-5 mm vastagra, majd a kézi mixerrel eldolgozott krémet elosztjuk egyenletesen a tésztán.

A tekercseket feltekerjük, majd kókuszreszelékbe hempergetjük. Néhány órára a hűtőbe tesszük.