Császármorzsa túrósan

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
40 perc
Mennyiség:
3 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető

Hozzávalók:

  • 50 dkg tehéntúró
  • 4 tojás
  • 3 evőkanál búzadara
  • 1 púpozott ek finomliszt
  • 3 ek cukor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 3 ek tejföl
  • 5 dkg vaj
  • 1 citromból nyert citromhéj (reszelt)

Elkészítése:

A tojások sárgáját elkeverjük a cukrokkal, majd a többi alapanyagot is hozzátesszük, és jól elkeverjük.

A tojásfehérjét felverjük, majd lazán a túrós masszához forgatjuk.

Vajazott, lisztezett tepsibe öntjük és 180 fokon 15 percig sütjük.

Ekkor kivesszük a sütőből és egy lapát kanállal összetördeljük, majd átfordítjuk. Visszatoljuk és aranybarnára sütjük.

Mikor kész, baracklekvárral tálaljuk.

Jó étvágyat!