Barackos kosárkák

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
30 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető

Hozzávalók:

  • 50 dkg leveles tészta
  • lekvár
  • barackbefőtt
  • porcukor a tálaláshoz
  • 1 felvert tojás

Elkészítése:

A leveles tésztát vékonyra kinyújtjuk, 8 egyforma részre/négyzetre vágjuk.

Mindegyik négyzetből kosárkákat formázunk (a lényeg, hogy legyen peremük), melyeket megtöltünk/kenünk a lekvárral, és kirakunk felszeletelt kompóttal.

A tésztát megkenjük felvert tojással és a kész “kosarakat” egy sütőpapírral bélelt tepsiben 180 fokon kb fél óra alatt megsütjük.

Egyszerre négy fért el a tepsin. Ha kihűltek, porcukorral meghintjük.

Jó étvágyat hozzá!

Tipp:

Természetesen bármilyen lekvárral és gyümölccsel elkészíthető…