Citromos álom

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
6 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető

Hozzávalók:

  • 500 ml habtejszín
  • 400 ml 20 %-os tejföl
  • 2 cs babapiskóta
  • 3 db citrom reszelt héja és leve
  • porcukor ízlés szerint
  • kb 5 dl tej tej a piskóta forgatásához

Elkészítése:

A tejszínt kemény habbá verem, hozzáadom a tejfölt, porcukrot, a citromokat és robotgéppel jól kikeverem.

Nálam több volt a piskóta 48 db fért a jénaiba két sorba.

A piskótát belemártom egy kicsit a langyos tejbe és szép sorban, szorosan lerakom a jénaiba. A krém felét rákenem, majd újra rétegezem.

Beteszem a hűtőbe és hagyom, hogy szépen összeálljon. Így tudom úgy szeletelni is, mint a tortát. Ez nagy adag és kiadós.

Jó étvágyat kívánok annak, aki elkészíti.

Tipp:

Ahol kisebb a család, ott felezni ajánlom az adagot mert ez egy nagy családra készült isteni finom nyári hűsítő sütemény. A babapiskótából kevés volt a 2 cs tennem kellett még hozzá, hogy kitöltse a 30*19 cm-es jénait.