Fitnesz tonhalas omlett

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
15 perc
Mennyiség:
2 fő részére
Mennyibe kerül?
Nagyon olcsó

Hozzávalók:

  • 200g tonhal a saját levében
  • 1/3-ad fej vöröshagyma
  • 5 ek natúr görög joghurt
  • 1 ek finomra vágott zeller és más zöldségek
  • vágott petrezselyemzöld
  • 1-2 ek citromlé

Omlett:

  • 6 tojás
  • 50 ml tej
  • 2 tk kókuszolaj
  • 50g reszelt sajt
  • 1/4-ed tk tengeri só
  • egy csipet őrölt fekete bors

Elkészítése:

A tonhalsaláta hozzávalóit keverd össze.

Verd fel a tojásokat, a tejjel, majd add hozzá a sót és borsot.

Egy serpenyőben melegíts fel egy kanálnyi olajat és öntsd bele a tojásos keverék felét. Ha egy tapadásmentes, jó minőségű sütőt használsz, az olaj elhagyható.

A serpenyőben szórd meg az omlettet a sajttal és várd meg, amíg ráolvad.

Ha kész, vedd ki a serpenyőből és szórd rá a tonhalsalátát.

Ugyanígy készítsd el a második omlettet is.