Hozzávalók:
Főzelékhez:
Feltéthez:
Elkészítése:
Tisztítás után a zöldségeket feldaraboljuk, aztán megfűszerezve vízben puhára főzzük (annyi víz maradjon a főzés végén, hogy éppen ellepje a zöldségféléket), majd tejfölös-liszttel behabarjuk a kívánt sűrűségre.
Sült kolbásszal és tükörtojással kínáljuk. Természetesen nem maradhatott el a friss kenyér sem mellőle!
Jó étvágyat hozzá!