Barackos krémes

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
45 perc
Mennyiség:
6 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető

Hozzávalók:

  • 50 dkg leveles tészta
  • kb 30 db babapiskóta
  • barack befőtt
  • 1 l tej
  • 3 cs vanília ízű pudingpor
  • 4-5 ek cukor (ízlés szerint)
  • porcukor, vaníliás cukor ( a tetejére)

Elkészítése:

A leveles tésztát kinyújtjuk és félbevágjuk.

A tepsit (gáztepsi méret) sütőpapírral kibéleljük, rátesszük az egyik tésztalapot, a tésztára a babapiskótát, erre pedig a lecsepegtetett barackot.

Sűrű pudingot főzünk a cukorból, tejből és a pudingporból. Elfelezzük és az egyikb felébe kakaóport keverünk.

A pudingot, először a simát, majd a kakaósat még melegen ráöntjük a piskótás-barackos tésztára. Én még megszórtam 2 ek cukrozott kakaóval is).

A tetejét a második tésztalappal lefedjük és 180 fokon, kb 25 perc alatt megsütjük.

A sütit kihűtjük, majd porcukorral vagy vaníliás cukorral megszórjuk.

Jó étvágyat!