Hozzávalók:
Elkészítése:
Egy edénybe beleöntjük a hideg tejet, belekanalazzuk a mogyorókrémet, majd habverővel keverjük, míg feloldódik. Nem tűz fölött!
Hozzáöntjük a keményítőt, csomómentesre dolgozzuk. Még mindig hidegen!
Feltesszük a tűzhelyre és közepes hőmérsékleten, állandó kevergetés mellett besűrítjük.
Poharakba töltjük és megvárjuk, amíg kihűl.
Ízlés szerint dekoráljuk tejszínhabbal, kekszmorzsával, csokireszelékkel, pirított mogyoródarabokkal…stb.