Hozzávalók:
Elkészítése:
A zöldségeket meghámozzuk és apróra vágjuk.
A zöldbabot, a sárgarépát, fehérrépát feltesszük főni 2 liter vízben és a leves kockát is hozzáadjuk.
Mikor már félig megfőtt, akkor tesszük bele az apróra vágott burgonyát, a karikázott virslit és a tarhonyát.
Mikor minden megfőtt, rántást készítünk az olajból, lisztből és a paprikából és ezzel berántjuk a levest.
Készre főzzük. Ízlés szerint sózzuk.