Hozzávalók egy 20*30 cm-es tepsihez:
a bögre 2,5 dl-es
A tésztához:
A krémhez:
A tetejére:
Elkészítése:
A tojást a cukrokkal habosra keverjük, majd hozzáadjuk apránként az olajat és a tejet is.
A lisztet, diót, sütőport összekeverjük, majd a tojásos masszához fokozatosan hozzáforgatjuk.
A tepsit sütőpapírral kibéleljük és 180 fokra melegített sütőben 30 perc alatt megsütjük.
A krém készítés:
A pudingport a cukorral és a tejjel sűrűre felfőzzük. Amikor kihűlt a vajjal habosra keverjük és a kihűlt tésztára simítjuk.
A csokoládét az étolajjal felolvasztjuk. A süteményt bevonjuk vele. Csokiforgáccsal díszítettem.
Jó étvágyat kívánok hozzá!