Hozzávalók:
Elkészítése:
A megfőtt és kihűtött krumplit és tojásokat megpucoljuk, majd a reszelő nagy lyukán külön-külön lereszeljük.
A tejfölben elkeverjük a tojást és ízlés szerint sózzuk, borsozzuk.
Egy kuglófsütőt vékonyan kiolajozunk, majd kibélelünk bacon szeletekkel, hogy a szélei kissé fedjék egymást.
Szórunk bele a reszelt krumpliból, meglocsoljuk a tejföllel, majd a tojásból szórunk rá. Addig folytatjuk a rétegezést, amíg a hozzávalók el nem fogynak. Krumplival zárjuk a sort.
A bacon lelógó részeit ráhajtjuk a krumplira, majd 180 fokon kb 30 percig sütjük.
Még melegen kiborítjuk a formából egy tányérra vagy tálcára és ha langyosra hűlt, akkor szeletekre vágjuk.