Egyszerű megymártás

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
40 perc
Mennyiség:
2 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető

Hozzávalók:

  • 2 egész csirkecomb
  • 1 evőkanál vegeta
  • 1 üveg meggy befőtt
  • 1 cs vaníliás pudingpor
  • 15 dkg búzadara
  • 1 kávéskanál olaj
  • só, cukor, fahéj, szegfűszeg ízlés szerint

Elkészítése:

A combokat a vegetás vízben megfőzzük.

A befőttet egy edénybe öntjük, hozzá adunk még 1 befőttesüveg vizet, a sót, cukrot, fahéjt, szegfűszeget, majd mikor felforrt, akkor hozzáadjuk a 1 dl vízzel elkevert pudingport és összeforraljuk.

A búzadarát az olajon aranybarnára pirítjuk, felöntjük 3 dl vízzel és addig főzzük míg puha és morzsalékos lesz.

Az elkészült combokat a mártással és a darával tálaljuk.