Hozzávalók:
Tészta:
Töltelék:
Tetejére:
Elkészítése:
A langyos, kissé cukrozott tejben felfuttatjuk az élesztőt.
A tészta többi hozzávalóját egy tálba mérjük (az olaj kivételével), majd az élesztős tejet hozzáadve elkezdjük a tésztát összeállítani, közben több részletben beledolgozzuk az olajat is.
A kész tésztát jól kidolgozzuk, majd letakarva 1 órát kelesztjük.
A megkelt tésztát deszkán vékonyra, négyzet alakúra kinyújtjuk.
A margarint megolvasztjuk és a kinyújtott tésztát megkenjük vele, ezt gazdagon megszórjuk a cukros mákkal, majd feltekerjük mint a piskótát és koszorú formára hajtjuk.
A tojássárgával megkenjük és késsel bevagdosva a cikkeket kifordítjuk.
Pihentetjük kicsit és előmelegített, 200 fokos sütőben szép pirosra sütjük.
Porcukorral hintve tálaljuk.