Hozzávalók:
Elkészítése:
Először melegítsük elő a sütőt 190 fokra, és egy kisebb (20*30 cm-es) tepsit enyhén vajazzunk ki vagy olajspray-el fújjuk be.
A tojásokat válasszuk ketté. A sárgákat keverjük össze az édesítőszerrel. A máklisztet keverjük össze a szódabikarbónával és a sóval, majd keverjük a tojássárgákhoz.
A tojások fehérjét egy csipetnyi sóval verjük habbá, majd adjuk a masszához, és öntsük a tepsibe. A kimagozott meggyel szórjuk meg a tésztát, majd süssük 10, maximum 15 percig.
Figyeljünk a sütési időre, mert ha túlsütjük, kiszárad!