Túrós, mazsolás csiga

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető

Hozzávalók:

  • 25 dkg leveles tészta
  • 30 dkg túró
  • 2,5 dl tej
  • 1 cs vaníliás pudingpor
  • 1 cs vaníliás cukor
  • 2 ek cukor
  • 5 dkg mazsola
  • 1 közepes narancs reszelt héja és leve

Elkészítése:

Az előre nyújtott leveles tésztát a papírról lehúztam és lisztezett munkalapra terítettem. (Ha nem előre nyújtottat veszünk, akkor kiengedés után nyújtsuk ki kb 25*40 cm-es téglalappá).

A pudingport a tejjel, cukrokkal felfőztem, majd kihűtöttem. A kihűlt pudingot a túróval, mazsolával,a narancs reszelt héjával és levével ízesítettem.

A tölteléket rákentem a tésztára, majd feltekertem. A rövidebb oldalától kezdve feltekertem, majd 1,5 cm-es darabokra vágtam.

Sütőpapírral fedett tepsire sorakoztattam és 200 fokra melegített sütőben 25 perc alatt megsütöttem.

Vaníliás porcukorral enyhén meghintettem.