Chokító

Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Nincs adat

Hozzávalók:

  • 25 dkg margarin
  • 25 dkg cukor
  • 3 cs. vaníliás cukor
  • 3 evőkanál kakaópor
  • 1 dl tej
  • 1 evőkanál zselatin
  • 18 dkg tejpor
  • fél csomag rizspehely

Elkészítése:
A margarint a cukorral, a vaníliás cukorral és a kakaóporral kikeverjük és állandó kevergetés mellett felfőzzük. A hideg tejbe a zselatint beáztatjuk, majd belekeverjük a felfőzött masszába, és félig kihűtjük. Közben a tejport elkeverjük a rizspehellyel, majd belekeverjük a masszába és folpackkal bélelt őzgerinc formába tesszük. 2-3 órára a hűtőszekrénybe tesszük,vagy kanállal tálcára halmozzuk. Gyorsan kell dolgozni vele, mert hamar köt.
Megjegyzés: Ha csak 9 dkg tejport teszel bele, az is elég!