Bögrés meggyes piskóta

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
6 fő részére
Mennyibe kerül?
Olcsó

Hozzávalók ( a mérce egy 2,5 dl-es bögre):

  • 1,5 bögre tej
  • 3 tojás
  • fél bögre étolaj
  • 1 bögre cukor
  • 1 citrom reszelt héja
  • 3 bögre liszt (300 g)
  • 12 g sütőpor
  • 1,5 bögre (házi cukrozott) meggy + 2-3 evőkanál liszt

Elkészítése:

Előmelegítjük a sütőt 180 fokra és előkészítünk egy 23*34 cm –es tepsit kibélelünk szilikonos sütőpapírral.

A meggyet lecsepegtetjük a levétől, meghintjük 2-3 evőkanál liszttel, megrázogatjuk, hogy nagyjából mindenhol érje és félretesszük.

Az alapanyagokat a lisztezett meggy kivételével a fenti sorrendben egy nagy tálba mérjük és alaposan összekeverjük.

A masszát a tepsibe kanalazzuk, elegyengetjük, megszórjuk meggyel és kb 30 perc alatt készre sütjük.